Pane di Segale Integrale
Marchio Baule volante
Formato 500g

Ingredienti:
Segale integrale in chicchi 60%, acqua, sale marino, lievito (Saccaromyces cerevisae).

Pane di Segale Integrale con Semi di Lino
Marchio Baule volante
Formato 500g

Ingredienti:
Segale integrale in chicchi 56%, acqua, semi di lino 5%, sale marino, lievito (Saccaromyces cerevisae).

Pan Bauletto di Farro
Marchio Baule volante
Formato 400g
Ricetta Vegana

Ingredienti:
Farina di Farro semintegrale 63%, acqua, olio di semi di girasole 4,2%, sale, lievito(Saccharomyces cerevisiae), sciroppo di riso e orzo maltato. Trattato con alcool etilico.

Pan Bauletto Semintegrale
Marchio Baule volante
Formato 400g
Ricetta Vegana

Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo "2"63%, acqua, olio di semi di girasole 4,2%, lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale, sciroppo di riso e orzo maltato. Trattato con alcool etilico.

Piadina ai Grani Antichi
Marchio Baule volante
Formato 240g
Senza Lievito Ricetta Vegana

Ingredienti:
Farina integrale di grano duro senatore Cappelli biologico, semolato di grano duro Timilìa biologico, acqua, olio extravergine di oliva biologico, sale, aroma naturale.

Piadina Semintegrle con Farina Tipo 2
Marchio Baule volante
Formato 240g
Senza Lievito

Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 2 67%, acqua, olio extravergine di oliva 5%, sale, aroma naturale.

Piadina di Farro Semintegrale
Marchio Baule volante
Formato 240g
Senza Lievito

Ingredienti:
Farina di farro semintegrale, acqua, olio extravergine di oliva, sale, aroma naturale.

Piadina di kamut®
Marchio Baule
volante Formato 240g
Senza Lievito

Ingredienti:
Farina di grano khorasan KAMUT® 71%, acqua, olio extravergine di oliva 5%, sale, aroma naturale.

Pane per tramezzini di farro semintegrale
Marchio Baule volante
Formato 300g

Ingredienti: Farina di farro, acqua, farina di farro integrale, olio extra vergine di oliva, lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale. Trattato con alcool etilico.

Pane Azzimo di Farro
Marchio Sottolestelle
Formato 200 g
Senza Latte, Uova e Lieviti

Ingredienti: Farina di farro* 54%, farina di farro integrale* 39%, olio extra vergine d'oliva* 6%, sale *da Agricoltura Biologica.

Pane Azzimo Khorasan Kamut®
Marchio Sottolestelle
Formato 200 g
Senza Lieviti

Ingredienti: farina di grano khorasan KAMUT®*, olio extra vergine d’oliva*, sale. *da Agricoltura Biologica.

Mini Burger
Verde&Bio
6x40g
Senza Latte

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0*, acqua, olio di girasole* (6%), sciroppo d'agave*, glutine di FRUMENTO vitale *, lievito (Saccharomyces Cerevisiae), destrosio*, sale marino, malto di mais* (malto d'ORZO*, farina di mais*, acqua). Trattato con alcol etilico* . GRANO totale in ricetta: 63%

Mini Burger di Farro
Verde&Bio
6x40g
Senza Latte

Ingredienti: farina di FARRO* (47%), acqua, olio di girasole* (5%), sciroppo d'agave*, glutine di FRUMENTO vitale *, lievito (Saccharomyces cerevisiae), destrosio*, sale marino, malto di mais* (malto d'ORZO*, farina di mais*, acqua). Trattato con alcol etilico*. FARRO totale in ricetta: 47%.

Mini Burger di Farro
Verde&Bio
6x40g
Senza Latte

Ingredienti: farina di FARRO* (47%), acqua, olio di girasole* (5%), sciroppo d'agave*, glutine di FRUMENTO vitale *, lievito (Saccharomyces cerevisiae), destrosio*, sale marino, malto di mais* (malto d'ORZO*, farina di mais*, acqua). Trattato con alcol etilico*. FARRO totale in ricetta: 47%.

Piadina di Riso
Marchio Fior di Loto Zero Glutine
Formato 200g
Senza Glutine

Ingredienti: Acqua, farina di riso, amido di mais, fecola di patate, amido di tapioca, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva 1,9%, polvere lievitante (tartrati di potassio, carbonati di sodio, amido di mais), addensanti (gomma di guar, farina di semi di carrube), destrosio, farina di grano saraceno, sale, emulsionante: lecitina di girasole, aceto di mele, acidificante (acido tartarico), aroma naturale d'olio d'oliva.

Pane Azzimo Senatore Cappelli
Marchio Sottolestelle
Formato 200 g
Senza Lieviti

Ingredienti: Farina di grano duro Senatore Cappelli* 77%, farina di grano farro*, olio extra vergine d'oliva* 6%, sale *da Agricoltura Biologica

PanBauletto al Grano Saraceno
Marchio Sottolestelle
Formato 400 g
Senza Latte e Uova

Ingredienti: Farina di grano farro* 39%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 17%, farina integrale di grano saraceno* 10%, olio extra vergine d'oliva* 4%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), sale, lievito (Saccharomyces cerevisiae), trattato con alcool etilico* solo in superficie

PanBauletto alla Segale
Marchio Sottolestelle
Formato 400 g
Senza Latte e Uova

Ingredienti: Farina di grano farro* 43%, acqua, farina di segale integrale* 13%, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 8%, olio extra vergine d'oliva* 5%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale, trattato con alcool etilico* solo in superficie

PanBauletto all'Avena
Marchio Sottolestelle
Formato 400 g
Senza Latte e Uova

Ingredienti: Farina di grano farro* 33%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 19%, crusca di avena* 8%, farina di avena integrale* 7%, fiocchi di avena* 4%, olio extra vergine d'oliva* 3%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), sale, trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica

PanBauletto Bianco
Marchio Sottolestelle
Formato 400 g
Senza Latte e Uova

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0* 49%, acqua, lievito naturale pasta madre di grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua) 16%, olio extra vergine d'oliva* 4%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), sale, trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica

PanBauletto di Farro
Marchio Sottolestelle
Formato 400 g
Senza Latte e Uova

Ingredienti: Farina di grano farro* 49%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 17%, olio extra vergine d'oliva* 3%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), sale, trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica

PanBauletto di Farro Integrale
Marchio Sottolestelle
Formato 400 g
Senza Latte e Uova

Ingredienti: Farina di farro integrale* 49%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 17%, olio extra vergine d'oliva* 3%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), sale, trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica

PanBauletto di kamut®
Marchio Sottolestelle
Formato 400 g
Senza Latte e Uova

Ingredienti: Farina di grano khorasan KAMUT®* 49%, acqua, lievito naturale di pasta madre di grano khorasan KAMUT®* (farina di grano khorasan KAMUT®*, acqua) 16%, olio extra vergine d'oliva* 4%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), sale, trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica

PanBauletto senatore Cappelli
Marchio Sottolestelle
Formato 400 g
Senza Latte e Uova

Ingredienti: Farina di grano duro Senatore Cappelli* 47%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 16%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), olio extra vergine d'oliva* 3%, sale, trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica

PanBauletto sSenatore Cappelli Integrale
Marchio Sottolestelle
Formato 400 g
Senza Latte e Uova

Ingredienti: Farina di grano duro Senatore Cappelli* 25%, acqua, farina integrale di grano duro Senatore Cappelli* 25%, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 16%, olio extra vergine d'oliva* 4%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), sale, trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica

Pane di Segale Integrale
Marchio Sottolestelle
Formato 500 g
Senza Latte e Uova

Ingredienti: Chicchi tritati di segale integrale*, acqua, sale marino, lievito (saccharomyces cerevisiae)
*da Agricoltura Biologica

Pane di Segale Integrale all'Avena
Marchio Sottolestelle
Formato 300 g
Senza Lieviti, Latte e Uova

Ingredienti: Acqua, chicchi tritati di segale integrale* 36%, prodotti dell'avena* 23% (chicchi di avena decorticati*, fiocchi di avena*, crusca di avena*), semi di girasole* 3%, sale marino
*da Agricoltura Biologica